STORY / 2013.12.06

カロール再び 6

ある日の朝食。

ダルドグリ。

マイルドなスープに一種のパスタのような生地。

うまし。

白い物体はギー。

混ぜて食べます。

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そして食後にチャシュ(バターミルク)。

バターを作る過程でできた乳酸菌飲料。すっぱいです。

塩コショウでいただきます。

グジャラートではミルクをほとんど飲まず、このチャシュが主力の飲み物です。

 

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