12月
06
カロール再び 6
ある日の朝食。
ダルドグリ。
マイルドなスープに一種のパスタのような生地。
うまし。
白い物体はギー。
混ぜて食べます。
そして食後にチャシュ(バターミルク)。
バターを作る過程でできた乳酸菌飲料。すっぱいです。
塩コショウでいただきます。
グジャラートではミルクをほとんど飲まず、このチャシュが主力の飲み物です。
ある日の朝食。
マイルドなスープに一種のパスタのような生地。
うまし。
白い物体はギー。
混ぜて食べます。
そして食後にチャシュ(バターミルク)。
バターを作る過程でできた乳酸菌飲料。すっぱいです。
塩コショウでいただきます。
グジャラートではミルクをほとんど飲まず、このチャシュが主力の飲み物です。